松屋「さば味噌煮定食」を食す！

3月23日発売開始の、松屋らしくない（？）「さば味噌煮定食」をいただきました。

キャッチフレーズが“普通じゃない” さば味噌煮、690円です。

セルフなので、受け取りに行って着席です。

ご飯は、4月6日（火）午前10時まで大盛り無料と言うことでしたが、今回は普通の量にしました。

生野菜ではなく、「ミニお新香」が付いています。

味噌汁は、いつもの「ワカメ」と「油揚げ」です。

「さば味噌煮」は、なかなかの大ぶりです。

“熟成もろみ味噌”が乗せられています。

さばは美味しくて、味噌と合っていますね。

さばは小分けにしてオンザライス！

もちろん完食！

ご飯を大盛りにして、残った味噌をかけて食べれば良かったかも・・・。

ご馳走様でした。

タグ：さば味噌煮定食 松屋

コメント 5

鯖は、最近スーパーで売っている竜田揚げをよくいただくのですが、やっぱり基本は味噌煮ですね。
by いっぷく (2021-03-30 00:54) 

もろみ味噌がちょっと料亭感ありますね。
ご飯もいいですがふろふき大根とかに乗せたい！
by yamatonosuke (2021-03-30 01:03) 

いっぷくさま、コメントを有難うございます。鯖の竜田揚げももちろんおいしいのですが、定食の定番といえば味噌煮ですね。

yamatonosukeさま、コメントを有難うございます。もろみ味噌をかけたふろふき大根だと、お酒を飲みたくなってしまいますね（笑）。

by newton (2021-04-01 15:29) 

いや～おいしそうなサバの味噌煮ですね、中々この味噌が上手く行かないと旨い味噌煮が出来ませんね。
どうも生臭さが気になる味噌煮ができますね。
by kousaku (2021-04-01 18:00) 

kousakuさま、コメントを有難うございます。このサバの味噌煮は生臭さはありませんでした。結構、クセになりそうな定食です。

by newton (2021-04-02 14:39)