エースコック 看板のない人気店「博多元気一杯！！監修 博多クリーミー豚骨ラーメン」を食す！ [グルメ・料理]
2021年1月18日発売のエースコック 看板のない人気店「博多元気一杯！！監修 博多クリーミー豚骨ラーメン」をコンビニで見つけて購入しました。
上蓋に書かれた青いバケツが印象的ですが、これが看板代わりだそうです。
“博多クリーミー豚骨”というのが、どんなものなのか楽しみです。
上蓋をめくり、「液体スープ」を取り出します。
豚骨ラーメンらしい白い粉末の覆われた麺とキクラゲ、ネギ、大豆そぼろが見えます。
お湯を注いで3分＋α待ちます。
上蓋を剥がすと、お湯を吸った麺と具材が現れます。
これを、念入りに良くかき混ぜ、「液体スープ」を注ぎます。
さらに良く練り込むようにかき混ぜると完成です。
まずは、スープを一口・・・、ポークベースのトロッとしたクリーミーなスープですが、豚骨の臭みは感じません。
麺は、油揚げ麺で滑らかな舌触りで、スープに良く絡みます。
キクラゲはコリッとした食感を残しています。
まさにクリーミーな豚骨スープと麺、美味しいです。
もちろんスープも完食！
ご馳走様でした。
クリーミー豚骨というネーミングは確かに気になりますね。
by ヨッシーパパ (2021-01-26 19:04)
カップ麺は年に一回くらいしか食べない派だけど、これは積極的に食べてみたいかも？
by ぼんぼちぼちぼち (2021-01-27 17:59)
青いバケツ 珍しい感じ溢れてる
白濁スープ美味しそうだぁあ
美味しいわよねっ
汁にライス投入してみたい(笑)
by みうさぎ (2021-01-27 20:27)
ヨッシーパパさま、コメントを有り難うございます。いつもの3倍はかき混ぜます（笑）。
ぼんぼちぼちぼちさま、コメントを有り難うございます。気が向いたら作ってみてください。ちょっと変わった豚骨です。
みうさぎさま、コメントを有り難うございます。スープがトロッとした豚骨味なので、ご飯を入れるならちょっとひと味足した方が美味しいかもしれません。
by newton (2021-01-28 16:46)