「アグリ豚の炙り、マスタード添え」で一杯！

もう11月ですね。
今年もあと2か月ほど、気を付けて飲みましょう（苦笑）。

この日は、鉄友と渋谷区道玄坂にある居酒屋“とりしょう”にお邪魔しました。

まずは、アサヒ「スーパードライ」の瓶ビールで乾杯です。

お通しは、「ポテトサラダ」です。

肴は、「ジャコと豆腐のカリカリサラダ」です。

レタスの上に豆腐、トマトが鎮座し、カリカリのジャコと海苔がかかっています。

タレは醤油ベースで、ヘルシーな肴ですね（苦笑）。

そして、茹でたての「枝豆」です。

飲み物は、「黒ホッピー割り」に進みます。

焼き鳥は、「ハツ」です。

さらに、「ねぎま」と「砂肝」です。

そして、「ボンジリ」もすべて塩でいただきました。

メインは、「アグリ豚の炙り、マスタード添え」です。

しっかりとした味わいのアグリ豚、脂身も美味しいです。

これに粒入りマスタードとおろしをつけていただきます。

マスタードをつけると味が引き締まって美味しいですね。

飲み物は、「酎ハイ」です。

他に鉄バナが肴、盛り上がった夜でした。

ご馳走様でした。

タグ：アグリ豚

コメント 3

やっぱ、旨い焼き鳥は塩でやすよね〜！
ぼんじりも頼まれてるところが、ぼんぼちとしては嬉しいでやす。
by ぼんぼちぼちぼち (2020-11-01 21:10) 

沖縄のアグー豚かと思ったら、アグリ豚なんですね。
三重県産なんですね。
by ヨッシーパパ (2020-11-02 19:18) 

ぼんぼちぼちぼちさま、コメントを有り難うございます。塩分の取り過ぎに気をつけながらも、やはり塩が一番ですね。ぼんじりも外せませんね。

ヨッシーパパさま、コメントを有り難うございます。小生もアグー豚の書き間違いかと思っていたのですが、アグリ豚なんですね。
by newton (2020-11-05 16:27)