「秋刀魚塩焼き」で一杯! [グルメ・料理]
この日は、JR京浜東北線西川口駅東口近くにある居酒屋“雅”にお邪魔しました。
まずは、「黒ホッピー割り」で喉を潤します。
お通しは「ポトフ」です。
肴は、早く出てくる「冷奴」です。
「アスパラ肉巻き」です。
甘めのタレで味付けされたアスパラの肉巻きです。
アスパラの食感も楽しく、白ゴマがアクセントになっていて美味しいです。
そして、「秋刀魚塩焼き」、今年初の秋刀魚塩焼きです。
身を開いてみます。
一年ぶりの再会です(笑)。
身の部分も美味しいのですが、
内蔵も美味しくいただきました。
猫並みにしゃぶってしまいました(苦笑)。
ここで飲み物は、「酎ハイ」にチェンジです。
肴は「フグ唐揚げ」です。
柔らかい鶏肉のような食感で美味しいです。
七味が付いたマヨが合いますね。
ご馳走様でした。
今年のサンマは高級魚ですので、まだ私の元には、来ていません。orz
by ヨッシーパパ (2020-10-31 18:24)
こんな内臓までキレイに食べてもらって、さんちゃんも浮かばれますね。但しお猫様からは嫌われそうですけどね^^。
by きーちゃん2 (2020-11-01 15:33)
秋刀魚はようやく安くなって来ましたね。
私は高い時に食べましたが(^▽^;)
by 英ちゃん (2020-11-01 16:16)
ヨッシーパパさま、コメントを有り難うございます。スーパーで見かけると秋刀魚もだいぶ安くなってきたようですが、最初が高かったので、なかなか手が出ませんね。
きーちゃん2さま、コメントを有り難うございます。秋刀魚を食べるのは上手いです(笑)。猫も振り向かないかも・・・。
英ちゃんさま、コメントを有り難うございます。高くても、走りだと秋刀魚好きなら手が出ますよね。
by newton (2020-11-02 16:15)