「唐揚げ」で一杯! [グルメ・料理]
この日は、池袋駅西口近くにある“鳥どり”にお邪魔しました。
まずは、「黒ホッピー割り」で乾杯です。
選べるお通しは、「ゴボウとこんにゃくの煮付け」をいただきました。
味が染みていて、食感とともに楽しめます。
肴は、「塩昆布叩ききゅうり」です。
塩昆布ときゅうりが合います。
コリコリと食感も好きです。
串焼きは3本をを塩でいただきました。
「ハツ」
「砂肝」
「軟骨」です。
次は唐揚げ、2種類を一つずついただきました。
左は、「水炊き塩唐揚げ」
右は、「醤油唐揚げ」です。
「醤油唐揚げ」は醤油の香ばしさが香ります。
「水炊き塩唐揚げ」は、鶏白湯スープに漬け込んだ胸肉を揚げたもので、マイルドな味わいが美味しいです。
飲み物は「ジムビーム」のハイボールです。
〆は、「さつまいもチップ」です。
薄くスライスしたサツマイモをサクッと揚げました。
カリッとコリッと音も食感も味のうち、美味しいです。
この西口店は10月31日で閉店だそうです。
東口店はあるとのことですが、残念です。
ご馳走様でした。
水炊き唐揚げ、鶏白湯スープに漬け込むんだ
美味しそうだなぁ^^
by さる1号 (2020-10-23 06:30)
鳥どり、あっしは入ったことはないのでやすが、有名チェーン店でやすよね。
そうでやすか、西口店は閉店になるのでやすか。
残念でやすね。
by ぼんぼちぼちぼち (2020-10-23 15:11)
朝刊に、唐揚げをつまみに酒を飲むと悪酔いしにくいと書いてあったので、若い頃に、酒飲みの友だちにも同じ事を聞いたことがあったなぁと懐かしく記事を読みました。
今でも、飲み過ぎると悪酔いはしますが・・・。
by ヨッシーパパ (2020-10-23 17:57)
良いなぁ唐揚げ
サツマイモチップ 砂糖味?
閉店なんですねっ淋しいですわっ
by みうさぎ (2020-10-23 21:55)
さる1号さま、コメントを有難うございます。部位によって味付けを変えているのが良いですね。
ぼんぼちぼちぼちさま、コメントを有難うございます。サントリー系のダイナックの居酒屋です。駅前で便利だったので、残念です。
ヨッシーパパさま、コメントを有難うございます。唐揚げは小生も好きですが、食べすぎると胸やけが・・・。歳にも関係ありそうです(苦笑)。
みうさぎさま、コメントを有難うございます。サツマイモのチップスはそのまま素揚げで、塩を振ってある程度です。でも、甘くておいしいですよ。
by newton (2020-10-25 17:52)