「生姜風味のフライドチキン」で一杯! [グルメ・料理]
この日は、小田急線(東京メトロ千代田線)代々木上原駅近くのbeer republic“THE GRUB”にお邪魔しました。
それほど混雑していませんでした。
まずは、クラフトビールです。
19時までHappy Hourと言うことで、200円引きです。
ビールは、ドイツのクルーリパブリック醸造所「イージー」(4.9%)をUSpaintでいただきました。
フルーティーで爽やかな喉越しのビールです。
肴は、「缶焼きオイルサーディン」です。
シンプルだけと美味しいです。
ビールに合いますね。
そして、長野県駒ヶ根市の北原農園の無農薬野菜で提供される「季節の野菜盛り合わせ、冷製バーニャディップ」です。
バーニャカウダソースと自家製マヨネーズでいただきます。
トマト、きゅうり、万願寺とうがらし、大根、ラディッシュ、赤かぶ、ニンジン、パプリカ、ズッキーニなど、野菜はそのままで食べても甘くて美味しいです。
次のビールは、アメリカ・カルフォルニアのニーディープブルーイング「ウプシーデイジー」(6.8%)をUSpaintでいただきました。
ハッキリとした飲み口のIPAで、香りもよく美味しいです。
「生姜風味のフライドチキン」です。
やはりビールにはフライドチキンですね。
生姜の風味が美味しいですね。
お腹が膨れてきたので蒸留酒をいただきました。
ジェムソン「ブラックバレル」のオンザロックです。
アイリッシュウイスキーですが、バーボン樽やシェリー樽を使い、香りも味わいもマイルドな美味しいウイスキーです。
さらに、グレンファースト蒸留所の「グレンファークラス105」です。
60度らしい、アルコール感が強いウィスキーですが、シェリー樽で熟成した香りが良いですね。
「鉄の女」サッチャーが愛したウイスキーだそうです。
つまみは、「ミックスナッツ」です。
ご馳走さまでした。
新鮮な生野菜は、そのままでも美味しいですね。
by ヨッシーパパ (2020-10-03 18:37)
このフライドチキンにかぶりついてビールをくッと流し込むなんて最高でしょうね!
オイルサーディンもおいしそう。
明日食べようかな。
by skekhtehuacso (2020-10-03 20:28)
お店の内観、とてもいい感じでやすね。
クラフトビールが雰囲気にとても合いそうでやすね。
by ぼんぼちぼちぼち (2020-10-04 21:47)
フライドチキンはハズレなしでビールに合いますね!
でも、こちらの店はお野菜も美味しそうでなかなか大人向き♡
by 甘党大王 (2020-10-04 23:13)
ヨッシーパパさま、コメントを有り難うございます。無農薬というのも美味しいポイントですね。
skekhtehuacsoさま、コメントを有り難うございます。オイルサーディンを暖めるというのは初めてでしたが、美味しかったです。
ぼんぼちぼちぼちさま、コメントを有り難うございます。スポーツバーのようにモニターにはスポーツ中継が映っています。クラフトビールが合う雰囲気ですね。
甘党大王さま、コメントを有り難うございます。野菜の他にも、肉にもこだわりを持っているお店です。
by newton (2020-10-06 16:24)