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「極み焼き牛タン串」で一杯! [グルメ・料理]

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この日は、池袋駅西口にある“いづも”にお邪魔しました。







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まずは、「黒ホッピー割り」で乾杯です。







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お通しは、「高菜と豆のガーリック炒め」です。
ニンニクの香りが良いですね。







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肴は、「牛タンポテサラ」です。






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すぐに出て来てボリュームがあって、お腹がすいている時に便利です。







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そして、“ウナ串”です。

右から・・・







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「短冊」







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「くりから」







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「鰻ガーリック」です。







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「鰻ガーリック」の皮はパリッとしているので、表裏の食感の違いが楽しいです。







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鰻の串には、七味より生山椒ですね。







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「短冊」と「くりから」には、生山椒をガリガリと自分でミルします。
香りが良いですね。








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串焼きをもう一つ、「極み焼き牛タン串」です。
コーンビーフのような食感の牛タンです。







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これは旨い串焼き、山葵でいただきました。







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〆は、「やみつき骨せんべい」です。







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ここに来ると、〆にいつも注文します。







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パリッとポリッと、塩味が美味しい骨せんべいです。







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ご馳走様でした。

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コメント 4

ヨッシーパパ

酒がじゃんじゃん進みそうですね。
by ヨッシーパパ (2020-06-24 18:41) 

さる1号

うなぎに生山椒、涎が溢れます^^
ポテサラも美味しそうだ
by さる1号 (2020-06-25 06:23) 

もぐらのもぐ

素晴らしいセレクト!
by もぐらのもぐ (2020-06-25 10:19) 

newton

ヨッシーパパさま、コメントを有り難うございます。進むだけなら良いのですが、早くなってしまうのが玉にきずです。

さる1号さま、コメントを有り難うございます。生山椒を自分でガリガリできるのが楽しいです。

もぐらのもぐさま、コメントを有り難うございます。着席すると、まずメニューを見て、全体の流れを考えます。でも、おなかの具合によっては、途中で変更することもままあります(笑)。

by newton (2020-06-26 15:42) 

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