マルちゃん「愚直 豚骨ラーメン」を食す！

2020年4月20日発売のマルちゃん「愚直　豚骨ラーメン」をコンビニで見つけて購入しました。

TRY ラーメン大賞2019-20」の「名店部門　とんこつ」で1 位に輝いた「愚直」とのタイアップ商品です。

店主の齋藤輝さん監修ですが、顔出しＮＧのようですね（？）。
2007 年に東京都板橋区にオープンした「愚直」、基本メニューの「とんこつらーめん」は、クリーミーで濃厚な味わいが特徴的だそうです。
お店は、東武東上線中板橋駅から徒歩8分ほど、川越街道沿いです。

「特製スープ」を剥がします。

上蓋をめくります。

お湯を入れて、2分＋30秒ほど待ちます。

上蓋をめくると、具材の「味付き豚肉」「メンマ」「ネギ」が見えます。

良くかき混ぜて、「特製スープ」を加えます。
そして、再度かき混ぜて完成です。

まずは、スープを一口・・・
いかにも豚骨らしく、とろみのある白濁したスープは、ドロドロ感はなく、クセもなく、美味しいです。

麺は角麺で、時間を短くした方が、固め麺を楽しめると思います。

具材が沈んでしまうので、スープを飲み干さないと具材を食べきれないのが残念です。

ですが、当たり前にスープも具も完食！

ご馳走様でした。

タグ：愚直 マルちゃん

コメント 2

愚直 名前が良いですねっ
スープにこだわってます！
伝わります
(*^^)v

by みうさぎ (2020-05-12 17:06) 

みうさぎさま、コメントを有り難うございます。頑固さが伝わるネーミングですね。スープが美味しかったです。
by newton (2020-05-15 17:02)