日清食品「麺屋NOROMA 濃厚鶏そば」を食す！ [グルメ・料理]
2020年3月24日発売の日清食品「麺屋NOROMA 濃厚鶏そば」をコンビニで見つけて購入しました。ファミマ限定のカップ麺だそうです。
“麺屋のろま“は、奈良市の鶏白湯専門店だそうです。
“煮出しした鶏の旨み 濃厚鶏そば”に期待です。
上蓋をめくり、「かやく」「粉末スープ」「液体スープ」を取り出します。
麺に「かやく」「粉末スープ」をかけます。
お湯を注いで、5分＋30秒待ちます。
具材のチャーシュー、なるとが見えますね。
ここでよくかき混ぜます。
粉末スープがダマになって残っているので注意です。
ここに「液体スープ」を注ぎます。
よくかき混ぜて完成です。
まずは、スープを一口・・・
濃厚な鶏だしの旨みが広がりますが、塩気はあまり感じません。
トロミもしつこくなく、よい具合です。
麺は、ノンフライの中太ストレート麺、スープに絡みつくようです。
モチッとした食感も良いですね。
具材は、シンプルでした。
もちろん、スープも完食！
ご馳走様でした。
奈良では、天理ラーメンしか知りませんでした。
by ヨッシーパパ (2020-04-05 18:30)
美味しそうですね。
カップ麺、食べたくなりました。
by minsuke (2020-04-05 20:26)
奈良の有名店ですね♪
まだ行ったことありませんが(笑)
by yamatonosuke (2020-04-06 02:29)
ヨッシーパパさま、コメントを有り難うございます。小生も同じで、各県ごとに、地元だけに知られた名店があるのですね。
minsukeさま、コメントを有り難うございます。袋麺も良いのですが、面倒が無いカップ麺が便利ですね。
yamatonosukeさま、コメントを有り難うございます。知っていても行ったことが無いお店って、意外と多いんですよね。
by newton (2020-04-09 16:21)