「レバカツ」で一杯！

この日は、池袋西口にある“酒蔵　力”にお邪魔しました。

まずは、「黒ホッピー割り」で乾杯です。

お通しは・・・

「搾菜」と

「クルミと小女子の佃煮」です。

肴は、早く出てくる「冷奴」です。
“ネギと生姜”と“削り節”が乗っています。

「串盛り合わせ６本」を塩でいただきました。
辛子味噌をつけて頂きます。

右から、「白モツ」、「テッポウ」、「カシラ」

「タン」、「ハツ」、「カルビ」。
それぞれ、食感と味を楽しめます。

飲み物は、「酎ハイ」です。

メインは、「レバカツ」です。

揚げたてで、レバーらしからぬ柔らかさと匂いもクセもない美味しいレバカツです。

レバーなのにジューシーです。
美味しくいただきました。

ご馳走様でした。

タグ：レバカツ

コメント 2

レバカツって、初めてかも知れません。
美味しそうですね。

by ヨッシーパパ (2020-01-21 17:30) 

ヨッシーパパさま、コメントを有り難うございます。レバーを揚げると独特の食感と臭みが気になることが大野ですが、このレバカツは美味しかったです。

by newton (2020-01-25 18:53)